《健康食盐消费指南》手册印发数量达十万份，主要知识涵盖国家有关食盐专营管理法律法规、食盐种类及使用（包括近期民众较为关注的食盐与辐射防护）、消费维权等多个方面，内容通俗易懂，为广大市民实用的消费读物，并通过多种渠道在全省范围内向广大消费者免费发送。广东省盐业集团公司（省盐务局）通过各市盐业主管部门于5月15日当天在“5.15”防治碘缺乏病宣传日活动中向消费者发送。广东省消委会在广东省连锁经营协会的大力协助下，借力该组织会员资源，通过华润万家、好当家等零售连锁企业渠道，在其省内各主要城市超市分店内，向广大市民进行免费赠阅发送，得到他们的积极回应和认可，并制成电子杂志在省消委会“广东消费网”挂网一年。
在多管齐下、广泛宣传之后，健康食盐的消费知识得到进一步普及，达到了预期的宣传效果。
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